L’art de la cuisine à l’échelle internationale alliant tradition et modernité, le tout enrobé de fraîcheur et innovation. Voilà une fois encore les raisons qui ont motivé le Grand Gourmet Award, qui aura lieu le 7 avril 2018 dans un cadre magnifique : le Park Hyatt Mallorca Resort. Grégory Goulot, à la tête de l’équipe culinaire du Park Hyatt Mallorca, accueillera 5 chefs étoilés Michelin dans le cadre d’une expérience épicurienne extraordinaire, au cours d’une soirée mémorable :
Fernando Pérez Arellano, Restaurant Zaranda**
Andreu Genestra, Restaurant Andreu Genestra*
Marc Fosh, Restaurant Fosh*
Adrián Quetglas, Restaurant Adrián Quetglas*
Tomeu Caldentey, Restaurant Es Molí d’en Bou*
LA RÉSERVATION COMPREND :
Merci de réaliser vos réservations pour le Grand Gourmet Award auprès du Park Hyatt Mallorca, par téléphone au +34 871 811 234 ou par e-mail à mallorca.park@hyatt.com. Vous disposez de l’option Dîner à 186 € par personne, ou du forfait Dîner + Nuit pour deux personnes à 500 €.
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Titulaire d'une maîtrise LLCE Espagnol et d'un master Métiers de la Traduction à l'Université de Provence, Audrey a fait partie de notre équipe durant les deux premières années et a rédigé de nombreux articles sur la Majorque qu'elle aime et connait bien. Depuis 2018 pour des raisons professionnelles, Audrey ne collabore plus avec la Piaf mais reste une amie de l'équipe !
