Accueillez la Nouvelle année dans une ambiance chaleureuse et conviviale et laissez-vous tenter par un réveillon de la Saint Sylvestre autour de produits prestigieux, incontournables et emblématiques des fêtes de fin d’année.
Bruno met les petits plats dans les grands à cette occasion et vous propose un menu raffiné et généreux en revisitant les produits locaux qu’il associe ingénieusement à certains grands classiques de la gastronomie française.
Un défilé gourmand vous attend : langouste, foie gras et agneau, et pour finir sur une bonne note un délicieux et original dessert à base de poire et de chocolat, le tout accompagné des meilleurs vins spécialement sélectionnés pour vous pour ce dîner de réveillon du nouvel an.
Réservez votre table au : 971 23 24 98
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Arrivée à Palma en 1986 pour un court séjour, j’ai rapidement réalisé que j’avais enfin trouvé l’endroit idéal. Omniprésence de la mer, douceur de vivre et une petite librairie franco-anglaise, Book-Inn, où durant dix ans j’ai pu partager ma passion pour la lecture avec les nombreux majorquins férus de culture française. Titulaire d’un diplôme d’état de psychomotricienne, j’ai collaboré en tant que bénévole avec le centre ASPACE, parcouru l’île pendant 3 ans pour une agence de location saisonnière, donné des cours de français à l’Instituto Lluliano. Comme André Brink, je pense qu’il n’existe que deux espèces de folie contre lesquelles on doit se protéger. L’une est la croyance selon laquelle nous pouvons tout faire et l’autre est celle selon laquelle nous ne pouvons rien faire.
