Majorque est une île fantastique, avec un relief varié, randonnées et plages à couper le souffle, mais aussi une histoire, une culture, une gastronomie.

Je vous propose de découvrir ensemble quelques unes des recettes locales. Des recettes simples et faciles à réaliser.

Parmi toutes ses recettes, le Cabillaud à la Majorquine est une des rares recettes à base de poisson.

Étonnant, non? Et oui Majorque, comme beaucoup d'autres îles de la Méditerranée a toujours attiré nombre de voyageurs, mais aussi des envahisseurs, colonisateurs, pirates.... Certains diront qu'elle s'est donc très tôt tournée vers elle-même, désertant les côtes et se dédiant principalement à l’agriculture et à l'élevage.

Ce qui expliquerait une cuisine traditionnelle majorquine plutôt adaptée pour les grosses labeurs et les travaux des champs...

Cette recette, facile à faire, est idéale pour un dimanche en famille.

Voici les ingrédients nécessaires:

Cabillaud à la majorquine

Commençons par les légumes: dans un saladier mettez-y des blettes (un gros paquet, coupé en gros morceaux), 2 poireaux, 7 gousses d’ails, 2-3 oignons nouveaux, le tout coupé en rondelles, ajoutez de l’huile d’olive (5 cuillères à soupe), du paprika (3 cuillères à soupe), du sel et 40 gr de pignons. La recette originale ajoute des raisins secs, alors si vous aimez, n’hésitez pas à y ajouter une bonne poignée.

Mélangez bien et laissez mariner une demi-heure. Allumez votre four à 170 degrés.

En attendant, passons à la deuxième étape: huilez votre plat à four, idéalement en terre cuite, et déposer vos tranches de pommes de terres (2) au fond du plat. Salez, poivrez. Couper les oignons (2) en julienne et parsemez sur vos pommes de terre, salez et poivrez.

Cabillaud à la majorquine

Déposez vos morceaux de cabillaud sur le lit de pommes de terre, salez et poivrez et recouvrez le tout avec vos légumes.

Dernière touche: rajoutez des rondelles de tomates et placez au four 40 minutes.

Facile non? Et particulièrement appétissante, vous régalerez vos convives avec cette recette traditionnelle mallorquine.

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Bigbang est l’endroit idéal pour ceux qui veulent compléter leur ameublement avec des meubles simples mais actuels.

Vous souhaitez changer vos chaises de cuisine sans vouloir trop dépenser, vous souhaitez acquérir une table basse  pour vos longues soirées dédiées à vos séries télé favorites, vous cherchez un matelas pour héberger vos hôtes? Tout ceci, vous le trouvez chez Bigbang.

Meubler facilement sa maison, en suivant les tendances, et sans vouloir se ruiner à chaque fois que l’on veut changer ou réorganiser son chez soi : c’est l’esprit de Bigbang à Majorque.

Home staging, l’art de mettre en valeur une propriété de façon éphémère.

Désormais rien n’est éternel, et nous n’achetons plus de meubles pour toute la vie, comme par le passé. Les tendances  ont évolué  et l’usage des maisons et appartements aussi, surtout dans les zones touristiques où l’on pratique la location saisonnière.

Le marketing est entré dans nos foyers avec le home staging, par le biais duquel on cherche à convertir sa maison en un bel écrin qui facilitera sa vente ou sa location.

Meubler une maison ou un appartement tout en sachant que se sera pour un temps déterminé ou un usage spécifique suppose un investissement en meuble plus mesuré, sans pour autant renoncer à un style contemporain qui nous apporte confort et esthétique et qui soit à notre image.

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Bigbang offre de grandes possibilités à prix réduit à tous ceux qui veulent décorer et meubler leur maison de façon attrayante, augmentant sa visibilité sur Airbnb, mais aussi pour tous ceux qui veulent compléter leur intérieur avec des meubles tendance et à très bon marché.

Toute l’astuce réside dans le comment savoir combiner des pièces de grande valeur avec d’autres plus simples mais qui apporteront de la fraîcheur à n’importe quel espace, tel que le prônent les spécialistes du design d’intérieur.

Bigbang est à Palma, Santa Ponsa, Campos et Manacor ainsi qu’à Minorque.

https://www.bigbangoutlet.com

Facebook: Bigbangoutlet.com

On dit que ce qui compte c’est la beauté intérieure. En ce qui concerne les maisons, nous apprécions particulièrement celles dont l’intérieur offre un quotidien confortable tout en sachant nous accueillir à l’extérieur.

Un univers pour dedans et dehors

Descanshop, expert de la décoration indoor et outdoor, propose du mobilier pour la détente, comme les canapés ou les matelas, mais aussi du mobilier qui peut interagir avec les nôtres tout aussi bien dans la cuisine que dans le jardin, ce dernier étant à Majorque un espace apprécié dont on peut profiter tout au long de l’année.

Ce qui ne peut manquer dans votre maison à Majorque

Le matelas, pièce maîtresse de nos intérieurs, même s'il est moins visible, est vital pour nos sens et notre bien-être. Vispring propose repos et confort au même niveau d'exigence. Leur matelas, offrent une commodité unique. Succombez, les essayer c'est les adopter!

S’il y a bien un meuble dans lequel il faut savoir investir de l’argent et du temps, c’est bien le canapé. Il est l’acteur principal de nos réunions entre amis et le témoin de nos moments les plus précieux. Les canapés de Descanshop ont un design et une ergonomie qui s’adaptent aux souhaits de leur clients. Tout ce que vous souhaitez que votre canapé soit pour vous, Descanshop vous l'apporte.

Les chaises ne sont plus seulement des chaises. Elles sont devenues un élément de décoration à part entière. Chez Descanshop vous trouverez toute une gamme large et variée.

Les extérieurs sont faits pour en profiter; avez-vous tout ce dont  vous avez besoin?

A Majorque le "in" et le "out" sont indissociables puisqu'ici nous profitons de nos espaces pratiquement toute l’année. Chez Descanshop nous savons quels sont les meilleurs meubles pour vos terrasses et jardins.

Organiser un barbecue est le meilleur prétexte pour réunir amis et famille, les barbecues font partie du décor extérieur. Descanshop propose un large choix de barbecues Weber, au design particulièrement soigné, ainsi que toute une gamme d' accessoires utiles pour une soirée réussie.

A l’extérieur il faut toujours prévoir de la couleur et du plaisir. Selon que vous préferez être assis, allongé ou en mouvement,  Fatboy propose poufs et hamacs, mais aussi des luminaires, tous empreints d'esthétique et de gaieté.

Ces rois du jardin avec leur matelas blanc vous invitent à vous prélasser. Ces lits de Bornéo conçus spécialement pour Descanshop coûtent seulement 700€ la paire et sauront rayonner sur votre terrasse et lui donner une touche supplémentaire d’élégance.

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Vous trouvez Descanshop à Palma, Santa Ponsa, Alcudia, Inca et Manacor, ainsi qu’à Ibiza et Minorque.

https://www.descanshop.es/

Facebook et instagram: Descanshop

Un groupe international

Sixt Rent a Car est la filiale espagnole du groupe Sixt, entreprise familiale et internationale, une des plus puissantes du secteur, présente dans les 5 continents et dans plus de 110 pays.

Quand Sixt Rent a Car décide de s'installer en Espagne il y a 10 ans, le choix s’est naturellement porté sur les Îles Baléares et plus précisément sur l’île de Majorque où s’est établi le siège social. Dirigée actuellement par Estanislao de Mata, la société emploie aujourd’hui plus de 120 personnes.

Développement en Espagne

L’entreprise de location est en pleine expansion au niveau national. En 2019 Sixt Rent a Car dispose de 71 succursales à travers tout le pays dont une quinzaine d’agences créées ces 18 derniers mois. Sixt Rent a Car est en pleine croissance et ne pense pas s’arrêter là.

Majorque, un emplacement convoité

A Majorque, Sixt Rent a Car est présente à travers 9 agences, certaines très récentes comme celles de Cala Ratjada et de Cala Millor.

L’aéroport de Son San Joan est un des points d’encrage forts. Tout récemment l’entreprise a remporté l’appel d’offres de la concession d’AENA (entité publique en charge de la gestion des aéroports en Espagne). Sixt Rent a Car dispose ainsi d’une des installations les plus spectaculaires pour la commodité et le confort de ses clients. Dans cet emplacement privilégié, à l’arrivée des voyageurs, les clients les plus assidus peuvent accéder à l’espace “Exclusif Diamond Lounge” et se délasser avant de récupérer leur véhicule.

Véhicules modernes haut de gamme

Sixt Rent a Car est une entreprise de location de voiture Premium, qui offre un large choix de véhicules haut de gamme. Certains sont en exclusivité comme par exemple la Jaguar XJ, l’Audi R8, la Mercedes C43 et la BMW M140.

Sa flotte de véhicules est la plus récente du marché. Ses véhicules sont neufs ou très récents, ne dépassant jamais les 6-7 mois d’utilisation.

Louer en toute sécurité

Si vous choisissez Sixt Rent a Car, vous choisissez avant tout la sécurité, la qualité et le service. En juillet 2018, Sixt Rent a Car a été certifiée par la Direction Générale de la Consommation des Îles Baléares, pour la qualité de ses services et pour ses bonnes pratiques.

Sixt c’est aussi l’innovation

L’entreprise a depuis toujours misé sur l’innovation et la technologie. Cela lui a permis de  développer récemment une nouvelle application mobile sous la devise “Rent, Share, Ride” (Loue, Partage, Conduit). Cette application offre divers services de mobilité intelligents et intégrés accessibles depuis un téléphone portable par un seul click (plus d’informations sur www.sixt.de/en/app/).

Louez et bénéficiez d'une remise

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