Laurence Griffon
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Actualité
SOS Turismo à Majorque
Sans le tourisme, une grande partie de l’économie de l’île s’effondre. En ce mois de février, les différents secteurs professionnels…
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Produits et Traditions
Ensaimada, Pâtisserie emblématique de Majorque
Cette spirale, moelleuse et feuilletée à la fois, est devenue un des symboles gastronomiques de Majorque parmi les plus exportés,…
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Arriver à Majorque
Coliving et digital nomads à Majorque
« Réinventer l’habitat » C’est la nouvelle tendance en vogue, qui déferle sur le secteur de l’immobilier mondial. Encore discret…
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Produits et Traditions
Sopas mallorquinas, un plat champêtre et réconfortant
Moins connues que le tumbet et autres plats typiques, elles sont présentes dans tous les foyers majorquins : cuisinées de…
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Actualité
Pourquoi les TOP, techniques d’optimisation du potentiel, sont-elles d’actualité ?
Chacun d’entre nous est confronté aux effets secondaires négatifs de la pandémie et nous sommes de plus en plus conscients…
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Villes et villages
Le village de Porto Cristo à Majorque
Une station balnéaire traditionnelle et familiale Porto Cristo est un port naturel et un village de pêcheurs qui a su…
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Villes et villages
Genova à Majorque, village ou quartier ?
Situé au pied de la Serra de Na Burguesa à l’abri des vents, Genova se caractérise par ses rues étroites…
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Produits et Traditions
Elisa Sebbel, écrivaine française amoureuse de Majorque
Elisa, peux-tu te présenter pour les lecteurs de la Piaf ? Toulousaine, titulaire d’une Maîtrise en Espagnol, je suis arrivée…
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Produits et Traditions
Les amandes de Majorque
Quand fin janvier, les champs majorquins se parent d’une pléthore de cumulus de fleurs, le printemps n’est plus très…
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Actualité
L’association Tardor à Majorque
J’ai découvert cette association par hasard sur Facebook, puis rapidement depuis notre association Piaf, j’ai voulu en savoir plus et…
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