BoutiquesEpicerie/AlimentationPremium BA

Fet a Sóller, boutique de délices de Majorque

L’alliance entre économie et écologie

IPS Inmo Majorque

L’histoire

Le constat d’un expert en ingénierie alimentaire a donné naissance à Fet a Sóller

En effet, la grande production de citrons et d’oranges, véritable richesse naturelle de Sóller, n’était pas récoltée en totalité.

L’idée première a donc été d’établir un pont entre les agriculteurs et l’Europe, pour éviter cette grande perte.

Le double objectif : offrir à leurs clients des produits de grande qualité, BIO, naturels sans produits chimiques et créer de l’emploi localement.

Fet a Sóller est lancée.

Les produits proposés

Les fruits et légumes

Bien évidemment, les oranges, les citrons et les olives font partie des produits que vous pouvez trouver en boutique.

Mais pas seulement : différentes variétés de tomates, gingembre, curcuma, ail, betteraves, concombres, oignons blancs, pommes de terre, patates douces, bananes, melon sans oublier les fameux pimientos de padrón, et bien d’autres encore. Fruits et légumes frais et naturels de siason sont à votre disposition

Vous êtes en voyage ? Aucun problème, Fet a Sóller se charge de la livraison à domicile en un mínimum de temps.

Dans un cas comme dans l’autre, Fet a Sóller vous garantit la fraîcheur de ses produits, avec un délai très court après la cueillette.

La transformation de denrées

Grâce à une telle matière première, la création de produits sains et bios, issus de l’agriculture écologique, a été possible dans le respect de la nature et de la culture majorquine.

Les huiles d’olive

Fet a Sóller vous propose, entre autres, de l’huile vierge extra, possédant non seulement l’Appellation d’Origine Protégée (AOP) mais également la DO oli de Mallorca.

Cette appellation assure depuis 2002 la qualité et l’origine de l’huile d’olive produite à Majorque, assurant ainsi la reconnaissance et la préservation de cette individualité.

Les huiles d’olive avec le sceau de Oli de Mallorca D.O. doivent être chimiquement et physiquement testées par des laboratoires indépendants.

Crédit photos Fet A Sóller

Les confitures, miel et sirops

Confitures, marmelades et sirops tous à base de produits frais, fabriqués sur place.

Les vins blancs, rosés, rouges

Vins exclusivement majorquins, provenant de différents domaines de l’Île.

Les liqueurs

Vaste choix de liqueurs aux herbes de Majorque, de vermouth, de gin….

La charcuterie

Nous ne saurions parler de Majorque sans parler de sobrasada !

 Fet a Sóller n’échappe pas à la règle.

Au rayon charcuterie, en plus de la sobrasada, jambons, saucissons, botifarrones ou encore pâtés de porc.

Crédit photos Fet A Sóller

Le fromage

Tous sont bien-entendu des fromages des Iles Baléares de Mjaorque et de Minorque, de chèvre, de brebis…

Un seul exemple pour vous donner l’eau à la bouche : le fromage Burguera.

C’est un fromage natural de Majorque, sans conservateur, ni colorant, avec du lait d’animaux élevés en liberté.

 La croûte est enduite et se forme avec de l’huile d’olive, puis est recouverte de fines herbes. Vous savez maintenant d’où lui vient cet arôme incomparable de garrigue…

Les pâtes à tartiner

Qu’elles soient sucrées (crème d’amandes, crème de noisettes…) ou salées ( crème d’ail, tapenade de tomates aux amandes..), les pâtes à tartiner Fet A Sóller se dégustent sur du pain, en accompagnement de vos plats, ou pour créer des sauces savoureuses.

Les épices

En tout genre dont la fameuse fleur de sel de Majorque, les herbes etc…

Crédit photo Fet A Sóller

Les glaces et boissons chaudes

Impossible de résister à leurs glaces, (maison ça va sans dire) élaborées à partir de fruits et agrumes fraîchement cueillis.

Vous êtes plutôt café-pâtisserie? Avec la célèbre ensaimada par exemple ou bien encore leurs délicieuses tartes ?

Malheureusement, elles ne peuvent être livrées à domicile, mais vous pouvez toujours profiter de leurs terrasses aux 3 points de vente à Majorque:

Sóller Plaça de Mercat

Port de Sóller Marina 6

Palma Plaza Cort

Les cadeaux

Vous souhaitez prolonger les odeurs et saveurs découvertes sur cette belle île ? Ou encore les faire découvrir à votre famille ou vos amis ?

Découvrez les différents savons, bougies, huiles corporelles, parfums…

Vous l’aurez compris, Fet a Sóller met un accent particulier sur la nature, la culture, l’écologie, la production avec les locaux et les valeurs et les traditions des majorquins.

Mais elle va encore plus loin !

Aux bureaux de Fet a Sóller, on utilise de l’énergie renouvelable grâce aux panneaux solaires.

Pour terminer, nous ne pouvons pas passer sous silence le crowdplanting mis en place par Fet a Sóller.

Crédit photo Fet A Sóller

Fet a Sóller contribue ainsi :

  • à réduire la concentration de CO2 de l’atmosphère (pendant le procès de photosynthèse, les arbres capturent le dioxyde de carbone et libèrent l’oxygène).
  • à la protection du pays agricole de la Tramuntana qui est typique, superbe, vert et fertile et qui est inscrit à la liste du patrimoine mondial.
  • à la stimulation de la variété des espèces avec des plantes traditionnelles et qui sont adaptées au climat de Majorque.
  • au maintien durable et à la protection de notre seul biotope. 

En plantant des arbres. 1000 arbres ont déjà été plantés.

Le but fixé par Fet a Sóller est de 10 000 : si vous croyez à cette initiative, 3,50€ suffisent, le reste Fet AaSóller s’en occupe. (Plus d’informations sur leur site web)

FET A SÓLLER

Tel 00 34 971 638 839

https://www.fetasoller.com/de/mallorca-shop.php

https://www.facebook.com/fetasoller

Patricia Badreau

Qui pourrait résister à autant de beauté, de soleil, de calme, de douceur de vivre ? Sûrement pas moi… Ma première visite sur l’île en 2016 a déclenché chez moi cette envie d’y revenir encore et encore…jusqu’à m’y installer en novembre 2017. Les relations humaines, partie intégrante de mon parcours professionnel, prennent ici tout leur sens. Les insulaires savent nous accueillir, nous transmettre leur culture, leurs traditions, leur goût de la fête et de la vie sans stress…

Articles similaires

Bouton retour en haut de la page

Recevez les dernières nouvelles de Majorque.

Vous vous êtes inscrits!

There was an error while trying to send your request. Please try again.