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Es Mercat de Porto Cristo, Un nouveau concept gastronomique en deux restaurants

Le village en bord de mer de Porto Cristo est une visite incontournable à Majorque, et si vous en profitez pour visiter la Finca de Els Calderers ou les grottes du Drach avant de rejoindre la plage, alors nous vous conseillons vivement de vous arrêter à Es Mercat de Porto Cristo.

Vous y trouverez des produits locaux et frais cuisinés par Juan Gallego, un chef habitué aux restaurants étoilés et aux hôtels 5 étoiles où il a longtemps exercé. C’est l’amitié qui l’a amené aux fourneaux de Es Mercat de Porto Cristo où, assurément, il vous régalera. 

Le maître d’hôtel, Enrique Valado vous accueillera avec gentillesse en français et vous passerez un agréable moment en savourant une cuisine, où le rapport qualité/prix est optimal.

Un concept de marché, où vous choisissez ce que vous voulez et où vous pouvez même emporter des petits plats pour en profiter chez vous.  

Sa Madona

Cette salle immense offre un magnifique buffet dédié à la cuisine majorquine, trampó, tumbet, Sopes mallorquines, Caragols et autres spécialités qui évoquent les mets traditionnels faits à la maison avec amour par les « madones », nom donné aux femmes majorquines.

 Ce restaurant n’ouvre que sur réservation pour des groupes d’au moins 60 personnes, réunions familiales, d’entreprises ou tout autre évènement, comme un apéro Piaf par exemple !

Pour un prix exceptionnel de 18€, l’accès au buffet est illimité et les boissons comprises.

Tu Tries

 Tu Tries signifie en majorquin : Tu choisis. En effet, ce deuxième restaurant vous propose au poids des viandes, poissons et fruits de mer que vous pourrez choisir sur un présentoir réfrigéré ensuite le tout sera cuisiné à l’instant !

Des produits frais et locaux sélectionnés par le chef Juan chaque jour.

Chaque midi du mardi au vendredi, Tu Tries vous propose un menu à 16€, composé comme toujours de produits frais, ou comme le soir une carte variée et de qualité.

 De plus, vous trouverez un bar-cafétéria ouvert toute la journée avec une grande variété de tapas, de petits déjeuners, de snacks et de cocktails, idéal pour prendre un verre avant ou après la visite des Grottes du Drach situées juste en face du restaurant.

Pas de mauvaise surprise à Es Mercat de Porto Cristo, la vraie vitrine de ce restaurant est dans l’assiette et vous ne regretterez pas d’avoir fait le détour !

Et pas de problème de parking où 80 places sont à la disposition des clients.

Es Mercat de Porto Cristo

Ctra. de ses Coves s/n

07680 Porto Cristo

Ouvert du mardi au dimanche toute la journée

CONTACTO +34 971 21 29 83

tutries@esmercatdeportocristo.com

samadona@esmercatdeportocristo.com

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Laurence Griffon

Arrivée à Palma en 1986 pour un court séjour, j’ai rapidement réalisé que j’avais enfin trouvé l’endroit idéal. Omniprésence de la mer, douceur de vivre et une petite librairie franco-anglaise, Book-Inn, où durant dix ans j’ai pu partager ma passion pour la lecture avec les nombreux majorquins férus de culture française. Titulaire d’un diplôme d’état de psychomotricienne, j’ai collaboré en tant que bénévole avec le centre ASPACE, parcouru l’île pendant 3 ans pour une agence de location saisonnière, donné des cours de français à l’Instituto Lluliano. Comme André Brink, je pense qu’il n’existe que deux espèces de folie contre lesquelles on doit se protéger. L’une est la croyance selon laquelle nous pouvons tout faire et l’autre est celle selon laquelle nous ne pouvons rien faire.

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