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La Rosa & El Colmado, Tapas et Vermouth

Nichés dans le vieux Palma, Carrer de la Rosa, La Rosa & Colmado sont deux bars-restaurants juxtaposés, offrant une cuisine traditionnelle espagnole et méditerranéenne, basée sur les tapas et le vermouth.

Ambiance chaleureuse et cosy

Dans un décor rétro, branché des années 50, il y a de l’ambiance à La Rosa !!!!

Que vous soyez seul ou accompagné, pour prendre un verre ou vous restaurer, vous ne vous ennuierez pas à La Rosa.

Ça bouge et c’est festif…

crédit photo La Rosa

La Rosa Vermuteria

Comme son nom l’indique, La Rosa Vermuteria vous propose un large choix de vermouths seuls ou en cocktails, le temps qu’une place se libère… C’est la rançon de la gloire, à La Rosa, il y a toujours affluence, mais rassurez.vous, on saura vous faire patienter !!!!

Et puis, vous ne le regretterez pas, la nourriture y est fantastique !!!

crédit photo La Rosa

Outre les traditionnelles tapas, piments, poulpes, croquettes, calamars… tous faits maison avec des produits frais et locaux, vous pourrez déguster également des aubergines farcies, d’excellentes charcuteries et une grande variété de fromages.

Une des spécialités de la maison est leur fameux jambon à la coupe, sans oublier leurs incomparables tortillas !!!!

Les tartares de thon ou de cabillaud sauront aussi retenir votre attention…

Ajoutez à cela un large choix de vins et vous serez comblé !!!

crédit photo La Rosa

El Colmado

Pour une ambiance plus tranquille, El Colmado juste à côté vous permettra de discuter entre amis ou en famille.

A l’étage supérieur au Colmado, on vous accueille pour des groupes de travail, des réunions de famille jusqu’à quinze personnes.

Si la cuisine est la même qu’à la Rosa, le plus du Colmado c’est la possibilité d’emporter chez vous des conserves de haute qualité, de la charcuterie, du fromage à la coupe ainsi que du vermouth ou du vin.

Leur réputation n’est plus à faire, pour preuve l’attestation d’excellence trois années à suivre !!!!

 Alors rendez-vous très prochainement à la Rosa Vermuteria & Colmado du tous les jours de midi à minuit.

Carrer de La Rosa, 5- 07003 Palma

https://www.facebook.com/larosavermuteria

https://www.instagram.com/larosa_vermuteria_colmado

web http://larosavermuteria.com/en/restaurants

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Patricia Badreau

Qui pourrait résister à autant de beauté, de soleil, de calme, de douceur de vivre ? Sûrement pas moi… Ma première visite sur l’île en 2016 a déclenché chez moi cette envie d’y revenir encore et encore…jusqu’à m’y installer en novembre 2017. Les relations humaines, partie intégrante de mon parcours professionnel, prennent ici tout leur sens. Les insulaires savent nous accueillir, nous transmettre leur culture, leurs traditions, leur goût de la fête et de la vie sans stress…

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