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MÁXIME, restaurant au cœur de Vall d’Or Golf, un panorama à couper le souffle

Le Chef Maxime, dont le restaurant est l’éponyme, s’est installé  il y a une dizaine d’années dans cette magnifique région, entre Cala d’Or et Porto Colom.

Situé au dernier étage du clubhouse, MÁXIME dispose d’une immense salle, avec de grandes baies vitrées donnant sur une immense terrasse.

Vous pourrez profiter d’une vue absolument spectaculaire sur le terrain de golf, s’étendant jusqu’à la côte.

crédit photo MÁXIME

Le Chef Maxime vous surprendra par sa créativité 

La cuisine proposée par le Chef Maxime est une cuisine méditerranéenne fusionnée avec des saveurs orientales.

Mélanger les saveurs et les cultures pour obtenir des recettes uniques est la devise de Maxime.

Flatter notre œil et surprendre notre palais voilà qui est prometteur !!!

Au menu : la soupe de poisson provençale, le magret de canard, le riz basmati ou la longe de thon rouge ne sont que quelques exemples de la carte qui raviront vos papilles.

Pour votre plus grand plaisir, le menu du midi est changé chaque semaine, rivalisant de créativité et d’originalité.

crédit photo MÁXIME

Un évènement à fêter,  pensez au MÁXIME

S’il est un endroit fait pour célébrer tout type d’événement, c’est bien au  MÁXIME.

Qu’il s’agisse d’un mariage, d’un anniversaire ou encore d’un séminaire d’affaires, MÁXIME répond à tous vos critères : capacité d’accueil, élégance du lieu, toutes les facilités (accès, parking privé etc…)

Le chef Maxime se fera un plaisir d’étudier avec vous toutes les options

crédit photo MÁXIME

La surprise n’est pas que dans les assiettes au MÁXIME !!!!!

Tous les vendredis soirs de mai à octobre, partagez un barbecue avec un grand choix d’entrées, de viandes, de desserts… et le tout sur fond de musique live.

Le dimanche soir, MÁXIME vous propose de vivre une autre expérience, détente assurée avec le grand pianiste Miguel Angel Lozano, pour un concert de piano classique.

Le mercredi soir, ce sont des soirées de guitare classique espagnole, de la main de Juan Reyes, disciple du fameux guitariste Paco de Lucia.

MÁXIME

Carretera Cala d’Or- km 7,7- 07669 PORTO COLOMB

TEL 971 837 579

Site web: http://restaurantemaxime.com/

Facebook: https://www.facebook.com/themaximeexperience/

Instagram: https://www.instagram.com/restmaxime/

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Patricia Badreau

Qui pourrait résister à autant de beauté, de soleil, de calme, de douceur de vivre ? Sûrement pas moi… Ma première visite sur l’île en 2016 a déclenché chez moi cette envie d’y revenir encore et encore…jusqu’à m’y installer en novembre 2017. Les relations humaines, partie intégrante de mon parcours professionnel, prennent ici tout leur sens. Les insulaires savent nous accueillir, nous transmettre leur culture, leurs traditions, leur goût de la fête et de la vie sans stress…

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