Premium BARestaurants

Restaurant “Chez Nous”

Gastronomie traditionnelle française à Palma Centre

IPS Inmo Majorque
5/5 - (6 votes)

Ralf, propriétaire du restaurant et chef cuisinier, d’origine allemande, a longtemps vécu dans la capitale française.

C’est à Paris qu’il se prend de passion pour la gastronomie française.

Ralf décide d’exporter ce symbole d’identité et de savoir-faire à Majorque.

Deux jours avant le confinement, en mars 2020, il signe pour son premier restaurant avec son associé à Palma, au 17, Calle Pere d’Acantera Penya.

Le confinement , les restrictions dûes au covid, les difficultés qui s’en suivent  ont conduit son associé à abandoner la partie.

C’est donc seul que Ralf continue l’aventure au 7 de la même rue depuis début octobre, plus déterminé que jamais.

Crédit photo Chez Nous

Quelle cuisine propose “Chez Nous” ?

Vous l’avez deviné, Ralf met en avant dans son restaurant la cuisine de France.

Inscrite au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO depuis 2010, la gastronomie française offre une très large palette de plats et permet aux chefs, tels que Ralf d’exercer leur créativité et leur inventivité.

Crédit photos Chez Nous

Vous y trouverez tous les classiques dont la réputation n’est plus à faire :

 le tartare de saumon, les escargots de Bourgogne, les huîtres chaudes, la soupe à l’oignon, la quiche lorraine, le tartare de boeuf, le boeuf bourguignon, la salade niçoise, la banquette de veau, les coquilles Saint Jacques …

Crédit photo Chez Nous

Sans oublier, le plateau de fromages, la salade de fruits frais, la crême brûlée…

Crédit photos Chez Nous

Et bien d’autres encore !

Bien sùr, pour accompagner ces bons petits plats, du vin Majorquin et aussi des vins français tels que le Chablis, le Bourgogne, le St Emilion ou encore les vins de Provence.

Les événements “Chez Nous”

Ralf met à votre disposition la salle de son restaurant pour célébrer en toute quiétude votre événement.

Qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’une réunion familiale, entre amis ou professionnelle, Ralf saura vous concocter LE menu qui satisfera vos envies et votre budget.

Le service plats à emporter

Vous manquez de temps pour la préparation d’un bon petit plat ?

Pas de problème, Ralf vous propose tous les jours un service de plats à emporter.

Un coup de fil et c’est réglé !

Si vous souhaitez commander un plat spécial qui n’est pas à la carte en ce moment, pas de souci non plus.

 Vous passez votre commande quelques jours auparavant par téléphone et vous passez la prendre le jour J.

C’est aussi simple que cela.

Ralf et son équipe sont à votre disposition pour vous faire découvrir ou redécouvrir la cuisine française.

Ne dit-on pas quelle est la meilleure au monde ?

Alors n’hésitez pas, vous êtes attendus …

Chez Nous

7, Calle Pere d’Acantera Penya

Palma

Tel : 640 328 676

https://www.instagram.com/cheznousmallorca/

https://www.cheznousmallorca.com/

Patricia Badreau

Qui pourrait résister à autant de beauté, de soleil, de calme, de douceur de vivre ? Sûrement pas moi… Ma première visite sur l’île en 2016 a déclenché chez moi cette envie d’y revenir encore et encore…jusqu’à m’y installer en novembre 2017. Les relations humaines, partie intégrante de mon parcours professionnel, prennent ici tout leur sens. Les insulaires savent nous accueillir, nous transmettre leur culture, leurs traditions, leur goût de la fête et de la vie sans stress…

Articles similaires

Bouton retour en haut de la page