1–Depuis combien de temps résidez-vous sur l’île ?
Je réside à Majorque depuis 3 ans mais je la connais depuis toujours.
2-Avez-vous une activité professionnelle à Majorque ?
Je suis œnologue de formation et j’ai développé 2 activités professionnelles.
« Autentica Mallorca » dans le secteur du tourisme propose des excursions sur les thèmes du vin et de la gastronomie associés à la découverte des saveurs de l’île.
Je propose des visites de Bodegas, des dégustations de vins et de produits de terroir.
« Autentica Mallorca » organise aussi des évènements oenologiques et gastronomiques.
Ma deuxième activité est l’importation et la distribution de vins.
Je propose une gamme de vins sélectionnés au fil de mes expériences : Rosé, Champagne, Vins français et évidemment vins majorquins.
3-Pourquoi Majorque ?
Ayant de la famille à Majorque, je suis venu régulièrement en vacances.
Et l’île m’a toujours fasciné donc quand l’occasion s’est présentée cela m’a paru évident de venir m’installer.
4-Comment s’est passée votre intégration ? Des surprises ?
Mon intégration a été très rapide et sans problème, le fait d’avoir de la famille m’a beaucoup aidé.
5-Qu’est-ce qui vous manque de la France ou autre pays d’origine ?
Bien entendu la gastronomie, la famille et les amis.
6-Que regrettez-vous le moins de votre pays d’origine ?
Je ne regrette pas l’atmosphère pesante qu’il y a en France.
7-Le plus de Majorque pour vous ? (réponse soleil interdite!)
C’est une île qui à plusieurs atouts : la douceur de vivre, la culture, l’histoire locale et une grande variété de paysages
8-Le moins ?
Pas grand-chose, juste quelques chauffeurs un peu fous sur la route…
9-Votre coup de cœur à Majorque ?
J’aime beaucoup les calas et plages du Llevant à l’Est de l’île, comme Cala Mondrago, Cala Ferrera pour les plus connues.
10-Pan amb oli ou Arroz brut ?
Difficile de choisir pour un épicurien, j’aime vraiment les deux à des occasions différentes !
11-Votre endroit préféré pour prendre un verre avec les amis ?
Un peu de tout : bars, plages, restaurants, sur un bateau, dans les bodegas.
12-Randonnée ou Beach club ?
Ma préférence va pour la rando !
13-Palma ou Campagne ?
Ce que je préfère c’est la proximité des deux, on peut profiter de l’un et de l’autre rapidement et changer selon ses envies.
14-Un mot ou deux pour définir Majorque
Une perle de la Mer Méditerranée, par sa diversité de paysages et sa culture à part entière
15-Un mot ou deux pour définir la PIAF
La Piaf est le meilleur moyen de rencontrer des gens et d’avoir beaucoup d’informations sur l’ile.
Je suis née entre 2 cultures radicalement différentes qui m’apportent une vraie richesse, grâce à une maman belge voyageuse qui découvre l’île dans les années 60 et rencontre un charmant majorquin, l’amour de sa vie. Toutes les vacances de mon enfance ont le goût salé de la mer, le chant des grillons dans les pinèdes et le bonheur de retrouver ma tatita (grand-mère) les cousins et les cousines dans les grandes fêtes de San Jaime.
Mon métier de Responsable Communication et Evénements, d’abord dans une radio belge et ensuite pour Mons, ma belle ville culturelle et chargée d’histoire, m’a toujours passionné. Mais le gris du ciel devenait de plus en plus pesant et comme une évidence, je savais où trouver la lumière ! Depuis un an j’ai posé mes valises… je retrouve mes racines et vis enfin mon grand amour et ma passion pour Majorque !
