Palma à pied, le quartier de la Cathédrale

La plaça Major est piétonne. Elle a une position centrale, au carrefour de plusieurs rues commerciales.
De 1600 à 1800, elle était le lieu du tribunal religieux très redouté, la Casa Negre. Suite à sa démolition de nombreux travaux la façonnent, en commençant par les bâtiments, les marches jusqu’à la Rambla puis le parking souterrain dans les années 1970.
Typiquement espagnole, cette place est harmonieuse et bordée par des arcades et des bâtiments de couleur orangé et des volets verts.

Ces deux façades accolées font partie des bijoux modernistes de la ville. Cet art nouveau catalan, apparaît dans les années 1900 et a pour grande figure, Antoni Gaudí.
Can Forteza Rey, ressemble à certains travaux de Gaudí, sa façade est riche de matériaux (bois, fer, pierre, verre, céramique) et de couleurs. Elle est décorée de mosaïque fragmentée et irrégulière.
Les magasins El Águila présente une façade moderniste d’inspiration viennoise avec une très grande arche finement ornementée.

Casa de les Mitges, porte le nom de l’ancienne mercerie qui se trouvait au rez de chaussée. Sa façade originale est évidemment d’inspiration moderniste et gaudienne. Elle a été imaginée par le même architecte, Forteza Rey, que le bâtiment précédent « Can Forteza Rey ».
Pierres au rez de chaussée, briques apparentes au dessus puis un revêtement rugueux sur les derniers niveaux, composent la façade.
Une de ses particularités réside dans ses balcons, triangulaires et décorés de mosaïque en sous-face.

L’Ajuntament de Palma, situé sur la plaça de Cort, de style baroque a été construit dans les années 1650. La mairie est accolée au Conseil de Majorque, un bâtiment tout aussi remarquable. Poussez leurs portes, leurs halls se visitent.
À observer sur la façade de la mairie:
– L’avant-toit en bois sculpté soutenu par des cariatides (statues de femme)
– Le « banc des paresseux » en pierre à RDC
– L’horloge d’en Figuera et sa cloche sur le toit qui anime la place en sonnant toutes les 15 minutes

En face de la mairie de Palma, venez découvrir un des aliments traditionnels des îles Baléares: La fleur de sel d’Es Trenc.
La fleur de sel, récoltée et emballée à la main depuis 20 ans, se cultive dans le parc naturel d’Es Trenc, connu pour sa plage, ses eaux cristallines et sa biodiversité. Les salines peuvent s’y visiter tout le long de l’année.
Ce produit artisanal est également écologique et reconnu pour sa qualité par de nombreux chefs gastronomiques.

Le Palau March, est depuis 2001 ouvert au public. On peut y visiter la salle de musique, la salle à manger ainsi qu’observer une crèche napolitaine et des peintures murales fastueuses. La terrasse intérieure vaut à elle seule le détour. Parsemée de sculptures, elle a une vue imprenable sur la cathédrale.
Ce palais est une ancienne résidence de la famille March, et le siège de la fondation de Bartolomé March, fils de Joan March, l’homme le plus riche d’Espagne dans les années 1900.

La Catedral Sa Seu, signifiant le siège en catalan, est un monument gothique impressionnant, qui domine toute la baie de Palma. Perchée en haut des remparts, face à la mer, avec son reflet dans le bassin du Parc del mar, elle est omniprésente.
Sa construction a débuté en 1306 et s’est achevée quasiment 200 ans plus tard.
Elle se situe à la place de l’ancienne Mosquée que les Maures avaient construite lors de leur long règne sur l’île, de l’an 902 à l’an 1229.

Le Palau Reial de l’Almudaina, situé juste à côté de la cathédrale est une des résidences de la famille royale d’Espagne. Une partie du palais se visite. On peut y voir la cour d’honneur, la chapelle royale, les bains arabes, et quelques grandes salles avec une galerie donnant sur la mer.
À cet endroit les rois Maures régnaient déjà sur l’île jusqu’à la reconquête de Majorque en 1229. Le palais a ensuite été reconstruit pour les rois Catholiques dès les années 1300.

La Dalt Murada ou Muraille médiévale se trouve en contre bas de la cathédrale et du palais royal.
Elle fait partie des vestiges des nombreuses murailles, construites par les divers occupants de l’île à travers les siècles. La promenade peut se continuer jusqu’au Baluard del Princep, au début des Avenidas encerclant la ville.
Vue sur la mer et sur le bassin du Parc del Mar, elle est un lieu de promenade très agréable. De petites alcoves avec des assises permettent de se poser pour mieux apprécier l’atmosphère du lieu.

Els banys àrabs, est un lieu important pour Majorque, puisqu’il constitue un des seuls vestiges arabes sauvegardé sur l’île. Datant de l’époque des Maures (de 900 à 1230), ce lieu se compose d’une salle dédiée aux bains de vapeur et d’un joli jardin. Dans l’ancienne salle de hammam, la chaleur était créée sous les dalles, qui étaient disposées de façon à laisser passer la vapeur.
La courte visite, possible pour 3€ (espèces uniquement), représente une petite halte très agréable au coeur du quartier ancien de Palma.

La Església de Monti-sion, coincée entre les ruelles et les bâtiments, a été construite au coeur de l’ancien quartier juif et à la place de l’ancienne synagogue.
L’encadrement de la porte principale est remarquable. La pierre est sculptée finement et de toute part avec pour thème l’immaculée conception.
Vous avez été très certainement frappé par le vent en arrivant par la petite ruelle sombre bordant l’église, la « carrer del Vent » porte bien son nom.

L’església de Sant Francesc de Palma, de style gothique est massive et sobre à l’extérieur.
Elle est accolée à un couvent comportant un très beau cloitre gothique que l’on peut visiter (visite payante).Tout autour du jardin se trouve une galerie finement sculptée agrémentée d’arcs et de colonnes. Un endroit très paisible au coeur de la ville.
Cette église est notamment connue grâce au célèbre majorquin, Ramon Llull, philosophe, écrivain et missionnaire du Moyen Âge, qui y repose.

La Plaça Quadrado, lieu d’un ancien couvent, a été récupérée par la ville de Palma en 1887.
C’est un petit oasis de fraicheur avec une végétation dense, très agréable lors des mois d’été. Les bâtiments ont une architecture très harmonieuse. Avec de grandes portes en bois, de la pierre et quelques grands rideaux blancs extérieurs.
Un immeuble très esthétique se démarque, Can Barceló.
Imaginé par Bartolomé Ferrà en 1902, il est recouvert de mosaïque bleutée, de fins bow-windows et de rambardes en fer forgé.

Les patios des demeures seigneuriales témoignent de l’histoire et de la prospérité de Palma à travers les siècles.
Dans la Carrer de Can Savellà, trois patios sont visibles à travers les grilles.
Can Vivot (n°4) est le patio le plus impressionnant. La demeure date des années 1300 et a été conservée intacte depuis 1700. L’escalier monumental à double accès annonce la couleur. Ce patio baroque se visite avec un guide et sur réservation.
Can Catlar del Llorer (n°15) détient un des plus vieux patios de la ville de style gothique.
Can Juny (n°13), de couleur rouge, est quant à lui plus sobre et discret.

El Restaurante Tapas Bar L’Ambigú, est un restaurant coup de coeur, situé sur une petite place paisible à l’écart du brouhaha de la ville.
Installé au calme sur la terrasse, vous pourrez déguster une cuisine saine et gourmande, confectionnée avec des produits locaux.
Tenu par un couple franco espagnol, cet établissement à deux mots d’ordre: La passion et l’huile d’olive.
Jetez un oeil sur leur carte de vins ou de cocktails, vous n’allez pas être déçu!

L’Església Santa Eulària, est l’église la plus ancienne de Palma après la cathédrale. Elle date des années 1200 à 1300, puis d’autres travaux ont continué à la façonner jusqu’en 1800.
De style gothique, elle a été construite à la place d’une ancienne mosquée. Elle est la seule église à trois nefs, en plus de la cathédrale de Palma, et une des plus importantes église en son temps.
Le roi Jaime II, second fils de Jaime I à qui l’on doit la reconquête de Majorque, y fut sacré roi de Majorque en 1276.

L’Arc de l’Almudaina, est une porte de style gothique construite au même emplacement qu’une des entrées romaines de la ville. Les remparts médiévaux qui encadraient la ville, passaient par cette porte et continuaient jusqu’à la Cathédrale.
Au fur et à mesure des siècles et des batailles, l’enceinte de la ville s’est élargie, la muraille romaine a laissé place à la muraille renaissance dès 1600.
Depuis cette rue historique vous pourrez également observer deux patios appartenant à la ville. Le patio de Can Oms au n°7 et le patio de Can Bordils au n°9.