Vie nocturne

La Ruta Martiana, tous les mardis, découvrez les bars à tapas de Majorque

Vous partez bientôt pour Majorque ? Ne manquez pas de passer par La Ruta Martiana, le rendez-vous des gourmets et des passionnés de tapas. C’est également l’endroit idéal pour rencontrer des gens et découvrir les spécialités locales.

Les tapas, une spécialité typique de l’Espagne

Lorsqu’on parle de Tapas, une image claire de l’Espagne et de sa culture millénaire nous vient en tête.  Eh oui, pour ceux qui l’ont un peu oublié, Majorque qui fait partie des îles Baléares appartient à l’Espagne.

Le tapa est ainsi une sorte d’amuse-gueule composée de multitudes d’ingrédients (fromage, tortillas, anchois, olive verte, calamars fris, etc.), et présentée dans un petit plat, le plus souvent accompagné de sauce. Vu qu’il n’y a aucune recette particulière, les bars à tapas élaborent eux-mêmes le type de tapas qu’ils souhaitent offrir à ses clients.

À Majorque, les tapas sont principalement faits de fruits de mer et de légumes frais du pays.     

La Ruta Martiana, un lieu où se rivalisent le goût et l’imagination

Située à Palma, dans le vieux quartier  de la ville, La Ruta Martiana est une zone dédiée uniquement aux tapas. 25 bars, tous bourrés d’imagination et de créativité gastronomique les uns que les autres, rivalisent pour vous servir le plus succulent des tapas.

Le concept est né voilà 6 ans, et ouvre toujours ses portes aux mêmes heures et aux mêmes jours à savoir de 19h30 à 1h30 tous les mardis.

À La Ruta Martiana le seul rituel permis est de découvrir le maximum de bars à tapas possibles avec, bien sûr, un verre de bière (Caña) ou un verre de vin (Zurito) en main pour avaler tout ça !

Bien évidemment, cette séance de découverte gastronomique se fait dans la bonne humeur et le plaisir de déguster ensemble des tapas!  

Retrouvez tous les bars de la Ruta Martiana sur leur site.

Crédit photo: www.diariodemallorca.es

Rédaction PIAF

La Plateforme d’Information et d’Accompagnement des Francophones a pour objectif de devenir, par le biais de son site piafmajorque.es, le nouveau point de rendez-vous en ligne des francophones expatriés sur l’île ou souhaitant s’y installer. Le site contient un Carnet d’Adresses où sont répertoriées les entreprises francophones qui se trouvent à Majorque.

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