Chaque saison a ses avantages et ses inconvénients, tout dépend du type de séjour dont vous rêvez. La tendance des longs week-ends vers des destinations proches s’affirme d’année en année y compris en hiver. Une saison plus clémente pour éviter l’affluence touristique, bénéficier de la douceur des températures et ainsi visiter la ville et ses alentours en toute sérénité.
Palma, capitale des Baléares est une ville cosmopolite et moderne qui a su garder son charme authentique et réserve de belles surprises aux amateurs d'art et de culture. Les gastronomes ne seront pas en reste : du restaurant étoilé au petit bar typique servant un pan amb oli, vous serez étonné par l'offre palmesane. Et pour dormir, vous aurez l'embarras du choix entre hôtels boutiques et grand hôtel de luxe.
La PIAF a sélectionné pour vous quelques activités et visites qui feront de ce séjour une parenthèse inoubliable.
À Palma, les boutiques sont fermées le dimanche, elles sont ouvertes en ville le samedi matin de 10 :00 à 14 :00 et toute la journée dans les centres commerciaux, Porto Pi, Fan Mallorca ou Mallorca outlet.
Commencez votre journée par un petit déjeuner vers le marché de Santa Catalina très animé le samedi matin : Healthy à « Simple smart food » ou « Ziva to go », Français à « La Madeleine de Proust » ou bien plus traditionnel, dans un des nombreux établissements où vous pourrez goûter une ensaimada ou une tartine de pain grillé recouverte d’huile d’olive et de tomate.
Rendez-vous ensuite dans le centre-ville en passant par le parc de Sa Feixina, le paseo Mallorca et l’avenue Jaume III dont les boutiques sont les plus chics de la ville.
Il faut absolument vous perdre dans le centre historique, vous y découvrirez des merveilles comme les palais majorquins et leurs patios verdoyants, les bains arabes, la Seu (cathédrale de Palma), l’almudaina ou la Llotja, ancienne place marchande au XVº siècle.
Après une pause déjeuner au Bar Bosch (Plaça Joan Carles) dont les langostas, (sandwiches chauds typiques) sont les plus réputées de la ville, laissez-vous tenter par une visite au musée : Fondation March, Fondation Pilar y Joan Miró ou Musée d’arts modernes Es Baluard.
Vous aimerez ensuite retrouver une ambiance typiquement majorquine en dégustant un chocolat chaud avec un « Cuarto » ou une « Coca de patata » dans le décor kitch de Can Joan de S’aigo.
Si vous terminez cette journée par la visite du château de Bellver, vous aurez une vue imprenable sur la baie de Palma et son coucher de soleil souvent spectaculaire en hiver.
Comme dans toutes capitales touristiques, l’offre gastronomique est considérable, si vous voulez goûter la cuisine majorquine, allez dîner dans un celler et commandez un tumbet, un frito ou un pamboli.
Avant de rejoindre votre hôtel, allez donc prendre un verre à l’Abaco, un bar totalement décalé dont le charme baroque conclura agréablement cette belle journée.
Bien que chaque coin de l’île mérite une visite, pour un séjour court, privilégiez la zone de la Serra de Tramuntana, patrimoine mondial de l’Unesco depuis 2011.
Si vous disposer d'un véhicule, voiture ou scooter, empruntez la jolie petite route Ma-10 qui longe le littoral ouest de Majorque. Roulez vers Banyalbufar avant de visiter Valldemossa et sa chartreuse où George Sand et Frédéric Chopin ont séjourné durant l’hiver 1838.
Ne manquez pas de vous arrêter dans le charmant village bohème de Deià où de nombreux artistes ont élus domicile depuis plus d'un siècle et profitez-en pour visiter la maison du célèbre écrivain britannique, Robert Graves.
Profitez de nouveau d’un incroyable coucher de soleil depuis le mirador de Son Marroig, autre grande finca majorquine qui fut la propriété de l’archiduc Luis Salvador d’Autriche.
Une autre option est de vous rendre directement au monastère de Lluc, parfois enneigé en janvier ou février. C’est le départ de très belles excursions, preuves que Majorque n’est pas seulement exceptionnelle de par ses plages. Puis dirigez-vous vers le Cap de Formentor, pointe extrême nord de l’île, en faisant un détour par le village de Pollença.
Sans voiture, vous pourrez prendre le train vers Sóller depuis la Gare de Palma et admirer durant une heure le paysage de la Serra de Tramuntana.
À Sóller, dans la vallée des orangers, une balade en ville s’impose avant de vous rendre à pied au petit village de Fornalutx au charme pittoresque ou de prendre le tramway qui vous amènera au Port de Sóller pour savourer une paella ou un « arroz negro » riz cuisiné à l’encre de seiche.
Sans aucun doute, vous resterez sur votre faim, tant Majorque est belle et multiple, revenez au printemps quand les orangers embaument !
Dans notre article, Majorque en hiver, vous trouverez de nombreuses autres suggestions pour un séjour de qualité.
Crédits photos : globedia.com, tripadvisor.com, novamallorca.com, masmallorca.com, spainattractions.es, abcmallorca.es,
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Arrivée à Palma en 1986 pour un court séjour, j’ai rapidement réalisé que j’avais enfin trouvé l’endroit idéal. Omniprésence de la mer, douceur de vivre et une petite librairie franco-anglaise, Book-Inn, où durant dix ans j’ai pu partager ma passion pour la lecture avec les nombreux majorquins férus de culture française. Titulaire d’un diplôme d’état de psychomotricienne, j’ai collaboré en tant que bénévole avec le centre ASPACE, parcouru l’île pendant 3 ans pour une agence de location saisonnière, donné des cours de français à l’Instituto Lluliano. Comme André Brink, je pense qu’il n’existe que deux espèces de folie contre lesquelles on doit se protéger. L’une est la croyance selon laquelle nous pouvons tout faire et l’autre est celle selon laquelle nous ne pouvons rien faire.
